Śniadaniowo.
Kasztany jadalne oprócz tego, że posiadają błonnik, minerały (m. in. wapń, magnez, potas), zawierają w 100 g także tyle samo witaminy C co cytryna... A jeszcze takie są pyszne...
ok. 15 kasztanów
2 duże łyżki miodu (lub więcej)
łyżeczka cynamonu
2 łyżki rumu
mała szczypta soli
Kasztany ponacinaj na krzyż i gotuj we wrzącej wodzie przez ok. 15-20 min, aż będą miękkie w środku.
Odcedź, obierz z łupiny i skórki.
Umieść w blenderze razem z pozostałymi składnikami i zmiksuj na gładką pastę.
Polecam do naleśników, tudzież innych placków, tostów, bułek itp. Najlepiej w towarzystwie twojego ulubionego dżemu :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz